日本海産 ジャーナリスト宣言。

商品名日本海産ホタルイカの釜揚げ★

甘酢漬け×10瓶 内容量150g瓶入(2〜3人前)ホタルイカ身80g×10瓶 原材料ほたるいか（兵庫県、福井県産）、穀物酢（小麦、米、コーン、アルコール、酒粕）、醤油（大豆、小麦、米、食塩）、砂糖、昆布 アレルゲン小麦、イカ、大豆 賞味期限お届け日より約2ヶ月（冷凍庫）保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。

お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。

詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) 召上り方召し上がる日の前日に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、自然解凍します。

その後、できるだけお早めに召し上がり下さい。

尚、保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。

詳しくは「召し上がり方」レシピをお付けしていますのでそちらをご確認ください。

製造者合同会社やらんまいけ（富山県氷見市窪2049-1） 関連ワードホタルイカ 蛍烏賊 いか イカ 烏賊 富山 滑川 日本海 茹で ボイル 釜揚げ 沖漬け 甘酢漬け 刺身 ほたるいか 越中氷見屋 氷見 ご当地グルメ お取り寄せ グルメご飯のおかずに♪

　お酒のおつまみに♪

日本海産☆

獲れたてほたるいかの釜揚げ★

甘酢漬け 冷凍庫保存で2ヶ月保存できますので、安心してご購入できます。

ただ、保存料など一切使っておりませんので、召上る前日に冷蔵庫に移し自然解凍し、開封後はお早めに召上ってください。

「召上り方」をお付けしていますので、商品が届きましたら、商品を冷凍庫に入れると同時に、「召上り方」を一度目を通してお召し上がりください。

「ほたるいか」には稀に寄生虫がいます。

ワタをきれいにとればいいのですが、ホタルイカはワタが一番おいしいのです。

そこで、加工後急速冷凍でー40度まで下げ一晩寝かすことで、寄生虫を殺菌しています。

さらに、匠味では富山深層水を使っての搬送し、そのまま冷凍保存することで、鮮度を長持ちさせています。